SALON DU VIN - 17È ÉDITION

L’occasion de vous délecter des saveurs d’Occitanie, grâce à la présence d’une trentaine de viticulteurs et producteurs locaux qui proposeront ventes et dégustations.
Rencontres et ateliers œnologiques mais aussi ateliers culinaires, dégustations, concours de vin et animations musicales.

PROGRAMME DE LA MANIFESTATION :
Samedi 18 avril : de 9h30 à 22h
9h30 : Ouverture de la manifestation
10h – 22h : Accueil des visiteurs, présentations, commentaires et dégustations des différents crus
10h – 11h30 : Atelier* vins animé par Bénédicte GOBÉ, œnologue,
12h30 : Apéritif avec l'association Paroles Gabales / Restauration,
14h – 18h : 15ème Concours des vins d'Occitanie (inscrit sur la liste des concours officiels de France),
14h – 18h : Plusieurs ateliers
- Atelier*« sucré» avec Cédric BORIAT, lauréat 2023 concours Étoile de Lozère (en sucré). Il sera accompagné de Virginie
- Atelier* « amuse-bouche/ tapas » animé par Jorge BORGÈS, lauréat 2021 du concours Étoile de Lozère et professeur de cuisine
- Atelier* « fromages et vins » par Bénédicte GOBÉ, œnologue
- Atelier* Accord mets/vins par un comité de jumelage de Mende.
18h : Publication des résultats du concours des vins & Inauguration de la manifestation,
19h : Apéritif avec l'association Paroles Gabales,
20h30 : Restauration avec les exposants. Repas en musique sur réservation et nocturne jusqu’à 22h

Dimanche 19 avril : de10h à 17h
10h – 17h : Accueil des visiteurs, présentations, commentaires et dégustations des différents crus primés. Animations des stands par les bénévoles de l'association,
10h00 - 12h00 : Animation Radio par "48FM",
10h00 - 12h00 : Atelier* ACCORD VINS & FROMAGES animé par Bénédicte GOBÉ, œnologue
12h00 - 14h00 : Restauration
14h00 - 17h00 :
- Atelier* « salé » avec Cédrlc BORIAT, lauréat 2023 du concours Etoile de Lozère (en sucré),
- Atelier* « Dégustation des vins primés » par Bénédicte GOBÉ, œnologue,
- Atelier* « accord mets/vins » avec le talentueux Nathan,
17h00 : Clôture de la manifestation.

*Tous les ateliers sont gratuits !
Sur les 2 jours :
- des tickets à gratter pour gagner des lots de vin ou de produits du terroir ou encore des lots surprises.
- Participation de l'artiste plasticien HeRsK qui réalisera des graffs et autres oeuvres à la bombe de peinture.

Organisé par l’association Les Sarmentelles.
Entrée gratuite.
Renseignements : 06 76 48 62 44
A CONSOMMER AVEC MODÉRATION

Afficher moins