repas-gibier-le-sanglier

SAVEUR SAUVAGE

à Mende
26€ Tarif plein
  • DÉCOUVREZ LE GIBIER AUTREMENT !
    Le restaurant Le sanglier vous propose un menu 100% gibier !

    Un technicien de la Fédération Départementale des Chasseurs de Lozère interviendra concernant les bienfaits du gibier.

    AU MENU :
    - Pâté en croute de sanglier, pomme au coing.
    - Trilogie de gibier :
    * Parmentier de sanglier à la chicorée,
    * Tournedos de cerf, sauce poivrade,
    * Sauté de chevreuil aux cèpes et airelles,
    - Assiette gourmande :
    * Moelleux châtaignes,
    *...
    DÉCOUVREZ LE GIBIER AUTREMENT !
    Le restaurant Le sanglier vous propose un menu 100% gibier !

    Un technicien de la Fédération Départementale des Chasseurs de Lozère interviendra concernant les bienfaits du gibier.

    AU MENU :
    - Pâté en croute de sanglier, pomme au coing.
    - Trilogie de gibier :
    * Parmentier de sanglier à la chicorée,
    * Tournedos de cerf, sauce poivrade,
    * Sauté de chevreuil aux cèpes et airelles,
    - Assiette gourmande :
    * Moelleux châtaignes,
    * Chou praliné,
    * Douceur d'agrumes,

    Menu unique : 26€
    Réservation obligatoire avant le 20 novembre : 04 66 65 12 62
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  • Tarifs
  • Adulte
    26 €

    • Tarif unique

Horaires
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  • Le 28 novembre 2025 à 19:30