Mende, Stadt des Geschmacks; Lozère, Land des Terroirs.
Die Lozère ist bekannt für ihre Verbundenheit mit den kulinarischen Traditionen und ihrem lokalen gastronomischen Know-how.
Bäcker, Konditoren, Metzger, Fromager aber auch Bauernhofproduzenten und auf regionale Produkte spezialisierte Läden.
Das alles finden Sie auf der Liste, die Sie unten finden, lassen Sie es sich schmecken.