De partijmet paddenstoelen!

Fête des Toqués du Cèpe

en bijen- en natuurfestival

Elk jaar begin oktober brengt het festival Toqués du Cèpe
brengt liefhebbers van mycologie, gastronomie en … en festiviteiten!

©Kruippakjes 2018 14©mairie Mende

De must-haves

Toqués

Markten, tentoonstellingen, proeverijen, kook- en ontdekkingsworkshops, demonstraties, kookwedstrijden, wandelingen, ontdekkingstochten, concerten, enz.

Vrijdag:

De hele dag voor schoolkinderen en het grote publiek, tentoonstelling(en), lezingen en leuke workshops over verschillende thema’s: paddenstoelen, bijen, bijenteelt en zijn geschiedenis, producten uit de bijenkorf.

kookworkshops door regionale chef-koks, bijgestaan door studenten van het Lycée Émile Peytavin in Mende, gevolgd door proeverijen van de bereide gerechten.

Bekijk het programma

Vanaf 20.00 uur:“Champis“-maaltijd in partnerrestaurants.

De markten

Zaterdag:

Vroege ochtend: paddenstoelen plukken met vrijwilligers van het Comité des Fêtes, in de bossen van Charpal. Busvervoer – Plaatsen zijn beperkt, inschrijving verplicht.

De hele dag:

Paddenstoelenmarkt, kastanjes, appels, seizoensfruit en -groenten, ambachtelijke producten…
Workshops, demonstraties en proeverijen (bijenteelt, mycologie, jam, koken, enz.)
botanische wandelingen,
Rondleidingen voor fijnproevers (erfgoedrondleidingen en proeverijen van lokale producten),
Muzikale wandelingen, enz.

sAvonds: proeverij van een reuzenomelet en regionale wijnen

Bekijk het programma

Vanaf 20u:“Champis“-maaltijd in partnerrestaurants.